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產(chǎn)品名稱: |
微波烘干殺菌轉(zhuǎn)爐 |
產(chǎn)品規(guī)格: |
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詳細(xì)描述:
主要技術(shù)參數(shù): ○1產(chǎn)品型號(hào):PZ—5HF ○2電源輸入: 三相380±10% ,50HZ ○3工作頻率:2450MHz±50MHz ○4額定輸入視在功率:≤7KVA ○5微波輸出功率:≥5KW(可調(diào)) ○6去水量:≥5Kg/小時(shí) ○7轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速:8轉(zhuǎn)/min ○8設(shè)備外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約: 920×890×1650mm ○9轉(zhuǎn)盤尺寸:φ600 mm ○10微波泄漏:符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)≤5mw/cm2) 符合GMP設(shè)備認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) ○11工作環(huán)境:-5~40℃,相對(duì)濕度≤80% 周圍無腐蝕性氣體,導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體 用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養(yǎng)品、調(diào)味品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、魚片、肉脯、方便面、茶葉的干燥、殺菌、殺青。常規(guī)加熱如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導(dǎo)的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部,逐步使物體中心溫度升高,稱之外部加熱。要使中心部位達(dá)到所需的溫度需要一定的時(shí)間,導(dǎo)熱性較差的物體所需時(shí)間就更長(zhǎng)。這些傳統(tǒng)的干燥方法時(shí)間長(zhǎng)、耗電量大,加熱不太均勻,上下翻動(dòng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,而微波能干燥特點(diǎn),微波能穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)加熱,頻率為2450MHZ,以每秒24億5千萬次的振蕩,水分子也同樣是24億5千萬次的振蕩,分子之間互相磨擦產(chǎn)生熱量,自已發(fā)熱,干燥溫度可以控制在80℃~110℃之間,所以可廣泛用于各產(chǎn)品的干燥脫水、殺菌。例如:各種小包裝食品、豆制品、干果、茶葉、煙葉、果蔬菜等的快速低溫干燥、殺菌,在不改變特性的前提下,達(dá)到理想的干燥和殺菌目的,也適用于液體飲料、營養(yǎng)品、中草藥、液體飲料的萃取和液體殺菌。
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